Содержание
При содержании декоративных растений в защищенном грунте важно учитывать множество факторов, без этого культуры перестанут активно развиваться и, в конце концов, будут обречены на верную гибель. Условиями успешного выращивания растений в домашних условиях являются не только знания технологии ухода с эффективными приемами, но и благоприятные факторы внешней среды, а также правильно подобранные субстраты и емкости.
Условия
Прежде чем вводить растение в интерьер, надо изучить условия освещения, температурный режим, оценить уровень относительной влажности воздуха и другие параметры микроклимата.
Свет – главный ограничивающий фактор жизни растений. Условия освещенности зависят от ориентации окон по сторонам света, размеров оконных проемов, степени затенения расположенными снаружи деревьями, зданиями, выступами стен. Освещенность в помещении определяется также расстоянием от окна. На подоконнике она в среднем составляет 50% от наружного, на расстоянии 0,5 м — 30%, на расстоянии 1 м — 18%, 1,5 м — 11%, 2,0 м — 7%. В осенние и зимние месяцы освещенность помещений всегда недостаточна. В средних широтах солнечное освещение соответствует потребностям большинства растений с 15 марта по 15 сентября. При недостатке света проводят досвечивание, особенно в зимних садах, оранжереях, комнатных тепличках или подбирают соответствующий ассортимент.
По отношению к интенсивности света декоративные растения открытого грунта можно условно разделить на четыре группы: очень светолюбивые, умеренно светолюбивые, теневыносливые, индифферентные. Светолюбивые растения нормально развиваются и цветут при интенсивности света 1000-2000 лк, в условиях южных, юго-восточных и юго-западных окон. К ним относятся кактусы (кроме лесных), большинство суккулентов, многие амариллисовые. Большинство красиво-цветущих видов также требуют яркого света, без которого могут нормально развиваться, но не зацветают. Красивый цветок (гиппеаструм, пеларгония, хойя) почти всегда сигнализирует о необходимости интенсивного освещения, но некоторые виды страдают от избытка солнца (адиантум, сенполия). В хорошо освещенных помещениях при интенсивности освещения 1000 лк и более нормально растут и развиваются очень многие виды. Восточные и северо-восточные окна представляют широкий выбор растений. Теневыносливые растения относятся в основном к декоративнолиственным. На северо-западных и северных окнах отлично растут орхидеи, папоротники, большинство представителей семейства ароидных. Западные окна хороши для растений с осени до весны, а летом на них возникают проблемы перегрева. Немногие виды пригодны для помещений с любым освещением: аспидистра, аспарагус, сансевьера, некоторые фикусы.
Чем больше хлорофилла содержится в листьях, тем меньше света обычно требуется им для достижения максимального фотосинтеза. Поэтому растения с темно-зелеными листьями, как правило, теневыносливые (гемантус), а со светлыми — светолюбивы (пеларгония). Особенно требовательны к свету пестролистные формы, которые при дефиците света могут утратить этот признак.
Реакция растений на соотношение продолжительности светлого и темного времени суток называется фотопериодизмом. Она проявляется у длиннодневных и короткодневных растений изменением характера роста и цветения.
Растения защищенного грунта в связи со своим тропическим или субтропическим происхождением в основном являются короткодневными и нейтральнодневными. Особую ценность представляют короткодневные цветущие зимой виды: молочай блестящий, эухарис, шлюмбергера.
Температурный режим в специальных сооружениях защищенного грунта регулируется автоматически. В жилых и служебных помещениях данный фактор целиком зависит от работы системы центрального теплоснабжения в отопительный период и ориентации окон на конкретную сторону света. Температура летом обычно бывает вполне подходящей для большинства видов. Исключение могут составлять западные и южные окна.
Оценивая пригодность того или иного вида для конкретного помещения, в первую очередь следует определить температуру зимнего содержания. По данному признаку принято делить все горшечные на две группы: для прохладных и для теплых помещений. К первой относят аспарагус, пеларгонию, цикламен — растения субтропиков, переносящие понижение температуры до 10-12°С. Во вторую группу включают тропические растения: сципдапсус, сенполию, шеффлеру, отрицательно реагирующие на температуру в помещении ниже 18°С. Неблагоприятным фактором является переохлаждение субстрата в емкостях, где содержатся растения. Желательно этого избегать, используя подставки из пенопласта, увлажненный керамзит, специальный нагревательный кабель. В идеале температура почвы должна быть на 2-3°С выше температуры окружающего воздуха. Размещая растения, необходимо помнить, что в разных точках помещения температура варьируется. У входных дверей и окон она на 3-4°С ниже средней, у радиатора отопления — на столько же выше.
Вода — необходимое условие для жизни растения, а полив — один из главных приемов ухода за растениями. Потребность в воде зависит в первую очередь от вида растений. По отношению к почвенной влаге выделяют четыре группы растений: гидрофиты, гигрофиты, мезофиты и ксерофиты. Гидрофиты потребляют очень много воды, они буквально «пьют» ее, как комнатный циперус. Гигрофиты влаголюбивы и хорошо переносят избыточное увлажнение. Это аспидистра, бальзамин, сциндапсус. Подавляющее большинство растений защищенного грунта относятся к мезофитам. Они имеют среднюю потребность в воде, которая может колебаться от очень умеренной (пеларгония, сансевьера) до весьма значительной (колеус, традесканция). Ксерофиты требуют очень немного воды, это типичные сухолюбы (агава, кактусы, толстянка). У некоторых видов специфика водопотребления очень индивидуальна. Например, фикус эластика требователен к поливу летом, а зимой его поливают изредка; а хлорофитум — влаголюбивое растение, которое может долго обходиться без полива в любое время года, так как накапливает воду в клубневидных корнях.
При выращивании комнатных растений в закрытом грунте важно учитывать такую особенность, как повышенная чувствительность к относительной влажности воздуха. В помещениях с центральным отоплением зимой она очень низкая: составляет в среднем 20-40% при оптимальной 60-70%. Такой сухой воздух подходит далеко не всем растениям. Хорошо переносят сухой воздух бромелиевые, замиекулькас, пеларгония и все суккуленты. Совершенно не подходят помещения с сухим воздухом для бегонии, гардении, камелии. Многие растения положительно реагируют на опрыскивание теплой водой. Это монстера, филодендрон, эухарис и другие виды с жесткими глянцевыми листьями. Растения с опушенными листовыми пластинками и суккуленты опрыскивать нельзя (сенполия, толстянка). Опрыскивают листья утром или вечером в отсутствие прямых солнечных лучей. Очень полезно изредка устраивать растениям влажную «баню» или обмывать их под теплым душем. К сожалению, опрыскивание требует затрат времени. Поэтому лучший способ регулирования влажности воздуха- установка автоматического увлажнителя. Следует отметить, что в больших цветочных композициях в группах благодаря транспирации влажность воздуха повышается, и растения чувствуют себя гораздо лучше, чем по одиночке. Лучшая вода для полива — отстоявшаяся водопроводная. Для некоторых растений (цитрусовые, камелия, гардения) полезно подкислить ее для нейтрализации избыточной жесткости 5%-ной лимонной или уксусной кислотой в дозе 1 мл раствора на 1 л воды. Температура поливной воды должная быть выше температуры воздуха и почвы на 2-4°С. При поливе вода не должна размывать земляной ком, однако необходимо полностью пропитывать его до появления капель в дренажном отверстии. Вреден как частый скудный полив, так и пересушивание субстрата. Из торфяных субстратов вода менее доступна, чем из стандартных почвенных смесей, поэтому в первом случае следует полив проводить чаще и внимательно наблюдать за состоянием растений. В целом лучше при поливе недолить, чем перелить.
Субстрат
Перед тем как начать выращивать комнатные растения в домашних условиях, нужно правильно подготовить субстрат. Почвенные или безземельные смеси должны обладать оптимальными физическими и химическими свойствами. Поэтому для их приготовления смешивают различные компоненты.
Самым доступным в любое время года субстратом для выращивания растений в различных емкостях являются готовые смеси на основе торфа с добавлением химических мелиорантов — раскислителей (мел, доломитовая мука) и минеральных удобрений. Они продаются под разными названиями, но мало различаются по составу. Для некоторых растений, например из семейств геснериевых и бильбергиевых, это вполне подходящий вариант. В остальных случаях требуются добавки огородной или садовой почвы.
Огородная (садовая) почва среднего гранулометрического состава (легкий суглинок) подходит для многих неприхотливых культур, например аспидистры, пальм, ародных. Небольшая добавка (10-15% по объему) торфа делает ее еще качественней. Она отличается достаточным плодородием, но может содержать вредителей, быть источником инфекции, т.е. создает проблемы фитосанитарного характера. Ее pH равен 5-6, плотность — 1,2-1,4 г/см, влагоемкость средняя.
Листовая почва, иначе листовая земля- легкая, питательная, рыхлая, хороша и сама по себе, и как добавка к другим ингредиентам. Её кислотность равна 5,5-6,5, плотность составляет 1,0-1,1 г/см3, влагоемкость средняя.
Перегной и компост — полностью разложившаяся органика (навоз, куриный помет, органические бытовые отходы, сорняки). Эти материалы разлагаются и превращаются в рыхлую массу за 2-3 года. Компост и перегной обладают отличными физическими, качествами, содержат достаточное количество элементов минерального питания. Кислотность около 7, плотность 0,8-1,1 г/см3, влагоемкость высокая.
Торф (верховой, низинный, переходной) используется как универсальный разрыхлитель. Для смеси предпочтительнее брать верховой торф. Верховой торф кислый (4-4,5), чрезвычайно влагоёмкий и низкой плотности — 0,6-0,9 г/см3.
Изредка используют солому, опилки, дробленую древесную кору после компостирования. Минеральных солей в них очень мало, они подкисляют субстрат, очень рыхлые (0,5-0,7 г/см3) и влагоемкие.
Современные компоненты субстратов – это вермикулит, перлит, кокосовое волокно. Вермикулит — нагретая и оформленная в гранулы магниевая слюда. Перлит — гранулы, диаметром около 1 мм, полученные из вулканических слюд после нагревания и размола, при сдавливании крошатся. Вермикулит и перлит — инертные рыхлящие материалы.
Речной или озерный песок разрыхляет субстраты, но из-за высокой теплопроводности является «холодным» материалом, а кроме того, его трудно приобрести. Кокосовое волокно хорошо удерживает воду и разрыхляет земельные смеси, но быстро накапливает минеральные соли, что вредно для растений. В промышленном цветоводстве используют также минеральную вату и цеолиты.
Таким образом, для растений лучше всего подходят земельные смеси из дерновой земли с добавлением торфа или перегноя в разных соотношениях с учетом необходимой плотности. Легкая смесь- это земля и торф в соотношении 1:1, средняя — 2:1, тяжелая — 3:0,5. Смесь дерновой земли с перегноем и торфом в соотношении 3:2:1 — универсальный грунт для большинства растений. При его приготовлении на 1 ведро добавляют 60-70 г суперфосфата (2 столовые ложки) и 100 г толченого мела (0,5 стакана).
Для некоторых растений, выращиваемых в комнатных условиях, в смеси можно добавить хвойный опад, резаный сфагнум, толченый древесный или активированный уголь (сенполии и другие геснериевые). Везде в наличии должны быть минеральные удобрения и известковые материалы.
При использовании безземельных субстратов: перлита, вермикулита, керамзита и соломы — растения должны регулярно получать макро- и микроэлементы с поливной водой, что требует специальных установок, высокотехнологичного оборудования, инженерного обеспечения и химического контроля.
Ёмкости
До того как начать как выращивать растения дома, важно подготовить «правильный» горшок. Для содержания культур в помещениях и теплицах используют специальные емкости из разных материалов: глины, дерева, металла, пластмассы.
Глина — устойчивый декоративный материал. Вода испаряется через боковые стенки, почва в горшках не переохлаждается. Глазурованная глина устойчива, очень декоративна, массивна; водный воздушный и тепловой режимы создает удовлетворительные. Стоимость керамических емкостей высокая. Пластиковые емкости легко опрокидываются, средней декоративности, недолговечны, условия для развития корней в них удовлетворительные. Деревянные контейнеры оригинальны, создают благоприятные условия для роста корней, но они недолговечны и дороги. Металл мало подходит для выращивания растений, так как быстро нагревается и охлаждается, цена и долговечность металлических емкостей высокие.
Лучшая форма контейнеров — усеченные пирамида или конус. Обязательно наличие одного или нескольких дренажных отверстий в дне горшка. Цвет предпочтительнее выбирать светлый нейтральный: белый, кремовый, серый, терракотовый. Объем должен соответствовать размеру корневой системы. Наиболее востребованы контейнеры на 0,5-1,5 л. Желательно приобретать емкости с поддонами из того же материала.
Приемы ухода
Технология выращивания растений в защищенном грунте подразумевает регулярный уход. К обязательным приемам ухода относятся пересадка, полив, рыхление субстрата, подкормка в период активного роста, фитосанитарные мероприятия по предотвращению развития болезней и вредителей. Дополнительными приемами ухода за растениями являются содержание растений в чистоте, опрыскивание, формирование и переворачивание растений, частичная замена верхнего слоя почвы в горшках.
Для полива используется отстоявшаяся водопроводная вода, применяются лейки или системы автоматического полива. Наиболее экономичный и высокотехнологичный полив представляет собой капельную систему орошения, по которой можно подавать воду или питательный раствор к емкости, стеллажу, участку грунта. Наиболее распространена система индивидуального капельного орошения с автоматизированным управлением.
Летом растения поливают обильнее, чем зимой, делать это лучше вечером. Зимой полив резко сокращают до 1-2 раз в мес. Кактусы с ноября по февраль не поливают вообще. Температура воды не должная быть ниже температуры окружающего воздуха. Растения в мелких емкостях и на торфянистых субстратах поливают чаще, чем в объемных контейнерах с почвенными смесями. Вода должна полностью увлажнять корневой ком. Излишки поливной воды сливают с поддона через 10-15 мин после полива. Изредка, но регулярно верхний слой толщиной 1-2 см слегка разрыхляют, что снижает испарение и улучшает воздухообмен.
Во время активного роста с марта по август рекомендуются подкормки. Для подкормки растений защищенного грунта предназначены сухие или жидкие питательные смеси, содержащие необходимые элементы минерального питания в легкоусвояемой форме. Дозы удобрений устанавливают согласно инструкции, обычно это 0,5-2,0 г солей на 1 л воды. Частота подкормок — 1-2 раза в мес. Подкормку проводят после полива, чтобы избежать плазмолиза клеток и обезвоживания растений. Подкормки дают в жидкой форме.
Нельзя подкармливать больные или поврежденные растения. Неэффективны подкормки, если растениям не хватает света, не соблюдается тепловой режим. Не подкармливают растения, находящиеся в состоянии физиологического покоя, даже если этот период наступает, как у цикламена, летом.
Чтобы растения имели привлекательный вид, не болели и не становились добычей вредителей, они должны быть чистыми. С жестких гладких листьев пыль стирают влажной губкой или смывают водой. С опушенных листьев пыль счищают жесткой щеточкой, сдувают, стряхивают, так как вода, попавшая на пушистые листья, может вызывать появление на них пятен. Время от времени, желательно 2-3 раза в год, всем растениям полезно устраивать теплое обмывание. Этот прием стимулирует рост, частично уничтожает вредителей, усиливает общий иммунитет.
Горшечные растения нуждаются в регулярной пересадке, поскольку в ограниченном объеме субстрата накапливаются токсические соединения, он уплотняется, происходит засоление, ухудшаются физические и химические свойства смесей. Молодые экземпляры пересаживают ежегодно, взрослые — раз в 2-3 года в зависимости от вида. Сигналом к пересадке служит полное оплетение земляного кома корнями, когда емкость становится тесной, а корни выходят из дренажного отверстия.
Лучшее время для пересадки растений при выращивании дома – весна и начало лета. Неприхотливые виды можно пересаживать весь год, хвойные — лучше летом. Перевалку растений из одного горшка в другой без разрушения земляного кома можно проводить в удобное для цветовода время, но весной и в начале лета предпочтительнее.
Для пересадки надо приготовить компоненты субстрата, удобрения, дренажный материал, емкости, воду и совок, колышек, секатор, нож. Работу выполняют в перчатках, на специализированном столе в прохладном помещении без прямого солнечного света.
Субстрат предварительно увлажняют и тщательно перемешивают. Он должен быть однородным и слегка сырым. На дно горшка помещают дренаж слоем 1-2 см и более, а для кактусов до половины высоты (керамзит, битый кирпич). Растения достают из старого горшка вместе с комом земли, придерживая рукой у основания. Старый субстрат полностью или частично удаляют. Поврежденные, сухие, загнившие и очень длинные корни обрезают. Срезы можно присыпать толченым углем. Сильно разросшиеся экземпляры делят. Растение опускают строго в центр емкости и постепенно засыпают свежей смесью, слегка уплотняя ее, особенно вблизи стенок горшка. Заполняют емкости не до краев, чтобы остался бортик высотой 2 см для полива. Нельзя засыпать точку роста розеточных видов и сильно заглублять корневую шейку побегов кустовых экземпляров. Пересаженные растения обильно поливают. Через 15-20 мин просочившуюся через дренажное отверстие воду сливают. Загрязнившиеся листья очищают от земли, растения, если они не опушены и не относятся к суккулентам, опрыскивают.
Пересадка временно ослабляет растения. Для лучшей приживаемости их помещают в умеренно теплое, слегка притененное место. Подкармливать пересаженный экземпляр начинают не раньше, чем через месяц, когда начинается активный рост питательным раствором пониженной концентрации.
Дополнительные приемы ухода используются не для всех культур и в определенный период их жизни. Формирование растений проводят путем обрезки и прищипки, которую иногда называют пинцировкой. Обрезка — это удаление или укорачивание побегов. Она делится на формирующую, санитарную и омолаживающую. Обрезка стимулирует пробуждение спящих почек, восстанавливает равновесие между надземной и подземной частями растений.
Кардинальную обрезку проводят весной. В ней нуждаются кустарники и полукустарники: гибискус, пеларгония, фуксия и др. Побеги срезают острым секатором над почкой.
В период роста используют также прищипку, т.е. удаление верхушек молодых побегов. В результате нарушается апикальное доминирование и трогаются в рост боковые почки. Прищипка — малотравматическая операция, ее можно проводить по мере необходимости, но лучше весной.
Пасынкование — это полное удаление боковых побегов, бутонов, цветков и соцветий. Цель данного приема заключается в формировании штамбовых, неветвящихся форм, небольшого деревца.
Для сохранения привлекательного внешнего вида растений следует своевременно срезать или выщипывать отцветшие, засохшие или пожелтевшие части, не допуская их попадания в емкости.
Для равномерного формирования растений и создания симметричных крон и розеток надо изменять положение емкости, обеспечивая равномерное освещение. Постепенно в течение года поворачивают бегонии, сенполии, фикусы, цитрусовые. Некоторые красивоцветущие виды, например фуксия, могут сбросить бутоны и цветки, если во время бутонизации и цветения их часто двигают и переставляют.
Полезно периодически рыхлить верхний слой субстрата, а если состояние растений хорошее, то вместо пересадки можно заменить верхний слой почвенной смеси свежим (лучше делать это весной или в начале лета). Растения положительно реагируют на данный прием, который требует меньше времени и средств, чем пересадка или перевалка.
В подвязке к опорам нуждаются лианы, например монстера, сингониум, циссус. Иногда к опорам подвязывают цветущие орхидеи, крупные фикусы, рипсалисы и др. Опора должна быть прочной и по возможности незаметной.
